Banjarnegara – Kesehatan merupakan aspek terpenting dalam kehidupan peserta didik dalam mengoptimalkan tugas perkembangan dengan optimal baik dalam proses pendidikan maupun dalam kehidupan sehari-hari. Oleh sebab itu MTs N 1 Banjarnegara menerapkan akan pentingnya perilaku hidup sehat melalui Kantin Sehat.
Bertempat di kantin Madtsansa, Selasa, (24/5/22) para siswa/siswi terlihat sedang asyik membeli jajan sehat di jam istirahat. Aneka makanan sehat banyak diperjual belikan, mulai dari roti basah, nasi goreng, beserta jus buah.
Ibu Saryo selaku penjual jajanan di kantin sehat menyebut bahwa makanan yang dijualnya merupakan hasil olahan sendiri, sehingga aman dan bergizi. Ia memasak makanan dengan memilih bahan yang selalu fresh (segar). Misal, daging ayam, tepung terigu, dan tepung kanji yang baru. Pembuatan makanan juga bersih. Bahan makanan dicuci bersih, memasak yang matang, dan menjauhi bahan pengawet, perasa juga pewarna.
“Dengan menyediakan jajanan sehat, ini sangat berpengaruh pada perkembangan siswa/siswi khususnya di MTs N 1 Banjarnegara. Sebaliknya makanan yang tidak aman dikonsumsi anak seperti makanan yang tercemar, proses penyajian dan kemasan yang tidak baik akan menyebabkan masalah kesehatan. Siswa yang mengonsumsi dapat mengalami gangguan pencernaan, diare, typus maupun infeksi saluran pencernaan lainnya.” ujar Ibu Saryo saat di wawancarai oleh warta madtsansa.
Oleh karena itu bersama MTs N 1 Banjarnegara, kantin sehat selalu menyediakan jajanan yang sehat, aman dan higienis di kantin sekolah. Disisi lain, siswa dapat berperilaku hidup bersih dan sehat, dengan cara selalu mencuci tangan sebelum dan setelah makan, berdoa sebelum dan setelah makan. (ran/ak)