Banjarnegara (Humas) – Petugas Pendampingan Proses Produk Halal (P3H) Kantor Kemenag Kab. Banjarnegara mengadakan pendampingan, verifikasi, dan validasi kantin halal di MTs Negeri 3 Banjarnegara. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Kamis, 14 November 2024. Bertempat di perpustakaan digital MTs Negeri 3 Banjarnegara ( e-lib Megabara ). Tiga pelaku usaha yang ada di MTs Negeri 3 Banjarnegara turut hadir mendengarkan penjelasan, pendampingan, dan menyiapkan hal-hal yang harus ada dalam proses sertifikasi halal tersebut. (14/11)
Natir, selaku Kepala MTs Negeri 3 Banjarnegara menyambut baik tim verifikator dan menyampaikan pada saatnya nanti kantin yang ada di MTs Negeri 3 Banjarnegara sudah tersertifikasi halal.
“ Kami berharap nantinya kantin di MTs Negeri 3 Banjarnegara semuanya bersertifikat halal. Sehingga lebih menjamin makanan bergizi, sehat, serta halal. Semoga dengan adanya kantin sehat ini, baik pihak kantin maupun madrasah mendapat keberkahan karena produk yang disajikan sudah sesuai dengan prinsip halal yang sudah diatur syariat Islam, “ jelasnya.
Sertifikasi halal dilaksanakan berdasar Peraturan Pemerintah ( PP ) nomor 39 Tahun 2021 tentang penyelenggaraan Bidang Jaminan Produk Halal ( JPH ). Seperti yang disampaikan oleh salah satu anggota tim verifikasi, Mariyah. “ Dasar hukum dalam sertifikasi halal ini adalah Peraturan Pemerintah ( PP ) nomor 39 Tahun 2021 dan Peraturan Menteri Agama ( PMA ) Nomor 20 Tahun 2021. Program ini juga merupakan realisasi dari program Wajib Halal Oktober ( WHO ) yang dicanangkan oleh Kementerian Agama Kantor Wilayah Jawa Tengah. Saat ini sudah ada 25 kantin di lingkungan Kantor Kemenag Kabupaten Banjarnegara, khususnya yang instansi negeri sudah terdaftar dan sedang melakukan proses sertifikasi halal, “ terangnya.
Di tempat yang sama, Sri Utami, salah satu pelaku usaha sekaligus koordinator dalam kegiatan ini mengaku senang adanya pendampingan, verifikasi, dan validasi sertifikasi halal kantin pada MTs Negeri 3 Banjarnegara ini.
“ Alhamdulillah kami sudah dibantu dalam proses menuju sertifikasi halal ini. Kami sudah mendata dan mendaftarkan produk berupa jajanan, makanan, minuman yang kami buat dan juga yang dibuat oleh para supplier. Karena sebagian besar jajanan yang ada merupakan produk dari supplier yang menitipkan produknya kepada kami. Kami sudah menyiapkan berkas dan hal-hal yang harus ada dalam proses ini. Termasuk juga mencantumkan bahan baku yang digunakan dalam proses pembuatan, “ jelasnya.
Khafidullah, sebagai pengurus kantin Al Khafid, juga mengaku antusias terhadap program ini. “ Kami siap mendukung program ini dan siap bekerja sama untuk memastikan semua produk kantin kami mendapatkan sertifikasi halal. Ini langkah penting agar konsumen semakin percaya terhadap produk yang kami jual,” tambahnya.
Dengan adanya pendampingan, verifikasi, dan validasi sertifikasi halal ini, diharapkan seluruh pihak yang terlibat khususnya 3 kantin yang ada di MTs Negeri 3 Banjarnegara, yaitu : kantin Al Ikhlas, kantin Al Hafid, dan kantin Sukirman, segera mengimplementasikan langkah-langkah yang telah disampaikan untuk segera dapat mencapai target sertifikasi halal. (fn)
