Banjarnegara (Humas) — Seorang pelaku usaha kuliner bakso aci, Ida Laela, hari ini mendatangi Kantor Urusan Agama (KUA) Mandiraja untuk menerima sertifikat halal bagi usahanya yang dikenal dengan nama “Baso Aci Kenyal Kenyil”. Penyerahan sertifikat dilakukan langsung oleh pendamping halal KUA Mandiraja, Mariyah, dalam suasana sederhana namun penuh makna. (30/4/2026)
Kehadiran Ida Laela di KUA Mandiraja menjadi bagian dari upaya pelaku usaha mikro dalam meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk makanan yang mereka hasilkan. Sertifikasi halal dinilai penting, tidak hanya sebagai bentuk kepatuhan terhadap standar kehalalan, tetapi juga sebagai nilai tambah dalam persaingan usaha kuliner yang semakin ketat.
Dalam kesempatan tersebut, Mariyah menyampaikan bahwa proses pendampingan hingga terbitnya sertifikat halal membutuhkan komitmen dari pelaku usaha untuk menjaga kualitas bahan dan proses produksi. “Kami sangat mengapresiasi Ibu Ida Laela yang telah mengikuti seluruh tahapan dengan baik. Sertifikat halal ini bukan hanya dokumen, tetapi juga tanggung jawab untuk terus menjaga kehalalan produk,” ujarnya.
Sementara itu, Ida Laela mengungkapkan rasa syukur dan kebahagiaannya setelah resmi menerima sertifikat halal untuk usaha bakso acinya. Ia mengaku proses yang dijalani memberikan banyak pembelajaran, terutama dalam hal standar kebersihan dan pemilihan bahan baku. “Alhamdulillah, saya sangat senang dan lega. Dengan adanya sertifikat halal ini, saya berharap usaha bakso aci Kenyal Kenyil bisa semakin dipercaya dan diminati masyarakat,” tutur Ida.
Lebih lanjut, Ida juga berharap langkah yang diambilnya dapat menjadi inspirasi bagi pelaku usaha kecil lainnya untuk segera mengurus sertifikasi halal. Menurutnya, hal tersebut merupakan investasi jangka panjang bagi keberlangsungan usaha.
Program sertifikasi halal yang difasilitasi oleh KUA Mandiraja ini merupakan bagian dari dukungan terhadap pengembangan usaha mikro dan kecil di wilayah tersebut. Dengan semakin banyaknya pelaku usaha yang memiliki sertifikat halal, diharapkan dapat meningkatkan daya saing produk lokal sekaligus memberikan rasa aman bagi konsumen.
Kegiatan penyerahan sertifikat halal ini pun berlangsung lancar dan diakhiri dengan sesi dokumentasi sebagai bentuk apresiasi atas pencapaian pelaku usaha dalam memenuhi standar halal yang telah ditetapkan.
